Müller und Müller

Premium-Tradition für Ihre Bedientheke:

Truthahn Innenfilet vom Hahn, geräuchert (ca. 400 g)

Geflügelspezialitäten auf Höchstniveau: Das zarte Truthahn Innenfilet vom Hahn (ca. 400 g, heiß geräuchert) der müllerundmüller GmbH vereint meisterhafte Handwerkskunst, exzellenten Geschmack und maximale Effizienz für den Groß- und Einzelhandel. Als zuverlässiger Partner für B2B-Kunden bieten wir Ihnen ein Top-Produkt, das Ihre Kunden an der Bedientheke, im Salatbereich und in der Gastronomie begeistern wird.

Saftiges Puteninnenfilet, heiß geräuchert & verzehrfertig

Unser geräuchertes Truthahn Innenfilet zeichnet sich durch besonders zartes, mageres Fleisch vom Hahn aus, das mild gepökelt und verzehrfertig heiß über Buchenholz geräuchert wird. Es bildet ein edles, saftiges Highlight für feine Aufschnittplatten, Salate, Buffets oder die gehobene Gastronomie.

  • Artikel-Nr.: 12000–12005

  • Gewicht / Format: ca. 400 g pro Stück (Natürlich gewachsenes Innenfilet – ideal portioniert für die Bedientheke und Frischeküche)

  • Zustand / Veredelung: Mageres Truthahn-Innenfilet vom Hahn, mild gepökelt, heiß geräuchert, verzehrfertig

  • Zielgruppe: Großhandel, Einzelhandel (insbesondere Frische- und Bedientheken), Gastronomie-Catering, Hotellerie und industrielle Weiterverarbeitung

  • Vorteile: Höchste Fleischqualität & Zartheit (Innenfilet vom Hahn), fein-würziges Heißraucharoma, besonders mager und kalorienbewusst, fertig zum sofortigen Verzehr (kalt oder leicht erwärmt), minimaler Anschnittverlust

Höchste Standards & echte Handwerkstradition

Bei der müllerundmüller GmbH steht Qualität an erster Stelle. Unser heiß geräuchertes Truthahn Innenfilet wird aus sorgfältig ausgewählten Fleischteilen vom Hahn hergestellt. Durch die schonende Heißräucherung über naturbelassenem Buchenholz bleibt das Fleisch ausgesprochen saftig und erhält sein appetitliches, goldbraunes Finish.

Modernste Produktionsanlagen garantieren dabei eine lückenlose Hygiene, Rückverfolgbarkeit und gleichbleibend hohe Produktqualität nach strengen IFS- und HACCP-Standards.

Lieferung & Logistik: Flexibel verpackt für Ihren Bedarf

Um den logistischen Anforderungen von Großhändlern, Caterern und Filialnetzen gerecht zu werden, bieten wir das geräucherte Truthahn Innenfilet vom Hahn in flexiblen, bedarfsgerechten Gebinden an:

  • Karton: 5 Stück (ca. 2,0 kg Gesamtgewicht)

  • Karton: 10 Stück (ca. 4,0 kg Gesamtgewicht)

  • E2-Kiste: 30 Stück (ca. 12,0 kg Gesamtgewicht)

Wir garantieren eine geschlossene Kühlkette und pünktliche Auslieferung – egal ob für die regelmäßige Belieferung Ihrer Zentrallager oder großvolumige Aktionen.

Individualisierung & Customizing: Ihre Rezeptur ab 300 kg

Sie suchen ein Alleinstellungsmerkmal für Ihre Eigenmarke oder eine spezifische Würzung für Ihr Sortiment? Als flexibler Industriepartner entwickeln wir maßgeschneiderte Lösungen. Ihr Vorteil bei müllerundmüller: Bereits ab einer Abnahmemenge von 300 kg realisieren wir individuelle Rezepturen, spezifische Kalibrierungen oder Schnittformen exklusiv für Ihren Betrieb.

FAQ – Häufige Fragen für B2B-Einkäufer

Wir produzieren ausschließlich für B2B-Kunden aus Groß- und Einzelhandel, Reichen- und Systemgastronomie sowie die lebensmittelverarbeitende Industrie. Standardmäßige Abgaben an Endverbraucher (B2C) erfolgen nicht.

Unsere Standard-Gebinde sind optimal für Großabnehmer skaliert (Lieferung kisten- oder palettenweise). Für kundenindividuelle Sonderrezepturen gilt eine Mindestabnahme von 300 kg.

Ja, wir stellen Ihnen auf Anfrage alle relevanten Produktdatenblätter, Allergenhinweise und Nährwertangaben digital zur Verfügung, um eine reibungslose Kennzeichnung am POS zu gewährleisten.

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    Mindestmenge:
    65kg

    Voraussichtliche Lieferzeit:
    Sehr schnell & flexibel


    Hinweis: Die finale Kalkulation erfolgt individuell basierend auf Ihren Rezepturwünschen und logistischen Anforderungen durch unseren Vertrieb. Bei Fragen können Sie uns auch unter der 05742 / 70 17-0 erreichen.