Autorenname: Ann-Katrin

Premium-Tradition für Ihre Bedientheke: Hähnchen Brühwurst Roulade mit Putenfleisch und Brokkoli, frittiert, geschnitten (Kal. 120, 500 g MAP-Schale) Herzhaftes Geflügelbrät trifft auf knackige Brokkoli-Röschen: Die geschnittene Hähnchen Brühwurst Roulade mit Putenfleisch und Brokkoli (Kaliber 120, 500 g in der aromadichten Hardfolienatmospackung) der müllerundmüller GmbH bringt frische grüne Farbakzente in das Premium-Aufschnittsegment. Diese feine Rouladenspezialität bietet B2B-Kunden im Handel, der Snack-Gastronomie und im Catering ein optisch ansprechendes und geschmacklich ausbalanciertes Feinkostprodukt. Spezifikation Feines Geflügelbrät mit grünem Brokkolikern, frittiert & frischeversiegelt Bei dieser Spezialität verarbeiten wir zartes Hähnchen- und Putenbrät, das mit knackigen Brokkoliröschen zu einer appetitlichen Roulade gerollt wird. Durch kurzes, präzises Frittieren erhält die Roulade ihre charakteristische, leicht gebräunte Außenhaut und ihr feines Röstaroma. Im großzügigen Kaliber 120 exakt aufgeschnitten und unter Schutzatmosphäre (MAP) verpackt, bleibt das Produkt frisch und formstabil. Artikel-Nr.: 54390 Format / Gewicht: 500 g pro Packung (Geschnitten, Kal. 120, in der Hardfolienatmospackung) Zustand / Veredelung: Zartes Hähnchen- und Putenbrät, mit knackigen Brokkoli-Stückchen gefüllt, rundum goldbraun frittiert, feinst geschnitten, servierfertig Zielgruppe: Lebensmitteleinzelhandel (SB-Feinkostregal, Premium-Aufschnitt), Bäckerei- und Snack-Hersteller, Catering, Großküchen und Hotellerie Vorteile: Äußerst ansprechendes Anschnittbild mit grünem Brokkolikern, feine Frittiernote für ein abgerundetes Aroma, großzügiges Kaliber 120 ideal für Platten und Sandwiches, langanhaltend frisch dank MAP-Schutzgas, verlässliches Egalisiergewicht (500 g) Höchste Standards & echte Handwerkstradition Bei müllerundmüller verbinden wir kreative Feinkost-Rezepturen mit moderner Fertigungstechnik. Für die Roulade wird frisches Geflügelbrät mit erlesenen Brokkoli-Zutaten geformt und unter definierten Bedingungen frittiert, um die typische Schnittfestigkeit und Saftigkeit zu garantieren. Unsere nach IFS und HACCP zertifizierten Produktionsprozesse garantieren eine lückenlose Hygiene, hohe Scheibenstabilität und kompromisslose Produktsicherheit. Lieferung & Logistik: Flexibel verpackt für Ihren Bedarf Um Transport und Handhabung in Ihren Logistikzentren effizient zu gestalten, bieten wir die geschnittene Brokkoli-Geflügelroulade in standardisierten Einheiten an: Karton: 4 Packungen (ca. 2,0 kg Gesamtgewicht) E2-Kiste: 14 Packungen (ca. 7,0 kg Gesamtgewicht) Eine geschlossene Kühlkette sichert die optimale Qualität von der Fertigung bis zur Übergabe in Ihr Zentrallager. Individualisierung & Customizing: Ihre Rezeptur ab 300 kg Sie suchen ein Alleinstellungsmerkmal für Ihre Eigenmarke oder eine spezifische Würzung für Ihr Sortiment? Als flexibler Industriepartner entwickeln wir maßgeschneiderte Lösungen. Ihr Vorteil bei müllerundmüller: Bereits ab einer Abnahmemenge von 300 kg realisieren wir individuelle Rezepturen, spezifische Kalibrierungen oder Schnittformen exklusiv für Ihren Betrieb. FAQ – Häufige Fragen für B2B-Einkäufer An wen richtet sich das Angebot der müllerundmüller GmbH? Wir produzieren ausschließlich für B2B-Kunden aus Groß- und Einzelhandel, Reichen- und Systemgastronomie sowie die lebensmittelverarbeitende Industrie. Standardmäßige Abgaben an Endverbraucher (B2C) erfolgen nicht. Wie sind die Mindestbestellmengen (MOQ) für Standardprodukte? Unsere Standard-Gebinde sind optimal für Großabnehmer skaliert (Lieferung kisten- oder palettenweise). Für kundenindividuelle Sonderrezepturen gilt eine Mindestabnahme von 300 kg. Ist eine Wurst- / Fleischauszeichnung für die Bedientheke vorhanden? Ja, wir stellen Ihnen auf Anfrage alle relevanten Produktdatenblätter, Allergenhinweise und Nährwertangaben digital zur Verfügung, um eine reibungslose Kennzeichnung am POS zu gewährleisten. Wir produzieren ausschließlich für B2B-Kunden aus Groß- und Einzelhandel, Reichen- und Systemgastronomie sowie die lebensmittelverarbeitende Industrie. Standardmäßige Abgaben an Endverbraucher (B2C) erfolgen nicht. Unsere Standard-Gebinde sind optimal für Großabnehmer skaliert (Lieferung kisten- oder palettenweise). Für kundenindividuelle Sonderrezepturen gilt eine Mindestabnahme von 300 kg. Ja, wir stellen Ihnen auf Anfrage alle relevanten Produktdatenblätter, Allergenhinweise und Nährwertangaben digital zur Verfügung, um eine reibungslose Kennzeichnung am POS zu gewährleisten. Sie haben Fragen oder suchen den passenden B2B-Partner für Ihr Sortiment? Jetzt Kontakt aufnehmen

Premium-Tradition für Ihre Bedientheke: Hähnchen Brühwurst Roulade mit Putenfleisch und bunten Paprika, frittiert, geschnitten (Kal. 120, 500 g MAP-Schale) Farbenfrohe Optik kombiniert mit saftigem Geflügelgenuss: Die geschnittene Hähnchen Brühwurst Roulade mit Putenfleisch und bunten Paprikawürfeln (Kaliber 120, 500 g in der Schutzgas-Hardfolienschale) der müllerundmüller GmbH setzt geschmackliche und optische Akzente im Kühlregal. Durch die gelungene Kombination aus feinstem Brät, buntem Paprikakern und frittierter Außenhaut bieten Sie Ihren Kunden ein ertragsstarkes Feinkost-Produkt für höchste Ansprüche. Spezifikation Geflügelbrät mit bunter Paprika, frittiert & frischeversiegelt Bei dieser Rouladenspezialität verbindet sich zartes Hähnchen- und Putenbrät mit knackigen, bunten Paprikastücken. Durch das anschließende Frittieren entwickelt die Roulade ihre dezent gebräunte Kruste und ein feines Röstaroma. Im großzügigen Kaliber 120 präzise aufgeschnitten und unter Schutzatmosphäre (MAP) verpackt, bleibt das Produkt langanhaltend frisch und formstabil. Artikel-Nr.: 54400 Format / Gewicht: 500 g pro Packung (Geschnitten, Kal. 120, in der Hardfolienatmospackung) Zustand / Veredelung: Hähnchen- und Putenbrät, reichhaltig mit bunten Paprikawürfeln gefüllt, außen goldbraun frittiert, exakt geschnitten, servierfertig Zielgruppe: Lebensmitteleinzelhandel (SB-Feinkostregal, Premium-Aufschnitt), Bäckereigasronomie, Catering, Kantinen und Großküchen Vorteile: Farbenfrohes, appetitliches Schnittbild mit Paprikakern, feines Frittieraroma, großzügiges Kaliber 120 für eine wirkungsvolle Präsentation auf Snacks und Platten, langanhaltende Frische dank MAP-Schale, verlässliches Egalisiergewicht (500 g) Höchste Standards & echte Handwerkstradition Bei müllerundmüller treffen ausgewählte Zutaten auf moderne Verarbeitungsstandards. Für die Roulade wird frisches Geflügelbrät mit knackigen Paprikastücken geformt und bei kontrollierten Temperaturen frittiert, um den charakteristischen Geschmack und die Schnittfestigkeit zu gewährleisten. Der Fertigungsprozess erfolgt unter strenger Einhaltung zertifizierter Qualitätssicherungssysteme nach IFS- und HACCP-Standard. Lieferung & Logistik: Flexibel verpackt für Ihren Bedarf Für einen effizienten Transport und die optimale Ausnutzung Ihrer Kühlkapazitäten liefern wir die geschnittene Geflügelroulade in praxisgerechten Logistikeinheiten: Karton: 4 Packungen (ca. 2,0 kg Gesamtgewicht) E2-Kiste: 14 Packungen (ca. 7,0 kg Gesamtgewicht) Gekühlte Logistikabläufe garantieren die einwandfreie Anlieferung direkt an Ihre Zentrallager. Individualisierung & Customizing: Ihre Rezeptur ab 300 kg Sie suchen ein Alleinstellungsmerkmal für Ihre Eigenmarke oder eine spezifische Würzung für Ihr Sortiment? Als flexibler Industriepartner entwickeln wir maßgeschneiderte Lösungen. Ihr Vorteil bei müllerundmüller: Bereits ab einer Abnahmemenge von 300 kg realisieren wir individuelle Rezepturen, spezifische Kalibrierungen oder Schnittformen exklusiv für Ihren Betrieb. FAQ – Häufige Fragen für B2B-Einkäufer An wen richtet sich das Angebot der müllerundmüller GmbH? Wir produzieren ausschließlich für B2B-Kunden aus Groß- und Einzelhandel, Reichen- und Systemgastronomie sowie die lebensmittelverarbeitende Industrie. Standardmäßige Abgaben an Endverbraucher (B2C) erfolgen nicht. Wie sind die Mindestbestellmengen (MOQ) für Standardprodukte? Unsere Standard-Gebinde sind optimal für Großabnehmer skaliert (Lieferung kisten- oder palettenweise). Für kundenindividuelle Sonderrezepturen gilt eine Mindestabnahme von 300 kg. Ist eine Wurst- / Fleischauszeichnung für die Bedientheke vorhanden? Ja, wir stellen Ihnen auf Anfrage alle relevanten Produktdatenblätter, Allergenhinweise und Nährwertangaben digital zur Verfügung, um eine reibungslose Kennzeichnung am POS zu gewährleisten. Wir produzieren ausschließlich für B2B-Kunden aus Groß- und Einzelhandel, Reichen- und Systemgastronomie sowie die lebensmittelverarbeitende Industrie. Standardmäßige Abgaben an Endverbraucher (B2C) erfolgen nicht. Unsere Standard-Gebinde sind optimal für Großabnehmer skaliert (Lieferung kisten- oder palettenweise). Für kundenindividuelle Sonderrezepturen gilt eine Mindestabnahme von 300 kg. Ja, wir stellen Ihnen auf Anfrage alle relevanten Produktdatenblätter, Allergenhinweise und Nährwertangaben digital zur Verfügung, um eine reibungslose Kennzeichnung am POS zu gewährleisten. Sie haben Fragen oder suchen den passenden B2B-Partner für Ihr Sortiment? Jetzt Kontakt aufnehmen

Premium-Tradition für Ihre Bedientheke: Hähnchen Brühwurst Roulade mit Putenfleisch und grünem Spargel, frittiert, geschnitten (Kal. 120, 500 g MAP-Schale) Handwerkliche Rouladenkunst auf höchstem Niveau: Die feine Hähnchen Brühwurst Roulade mit Putenfleisch und grünem Spargel (Kaliber 120, geschnitten) der müllerundmüller GmbH vereint zartes Geflügelbrät mit knackigen Spargelstücken und einer feinen, frittierten Kruste. Ein optisch wie geschmacklich erstklassiges Feinkostprodukt, das B2B-Kunden im SB-Regal, in der Bäckereigastronomie und im Catering eine margenstarke Premium-Spezialität bietet. Spezifikation Geflügelbrät mit Spargelkern, frittiert & frischeversiegelt Bei dieser Spezialität wird zartes Hähnchen- und Putenbrät mit aromatischem grünem Spargel zu einer harmonischen Roulade geformt. Durch das anschließende Frittieren erhält die Roulade ihre charakteristische, leicht gebräunte Außenhaut und dezente Röstaroma-Note. In gleichmäßige Scheiben geschnitten und unter Schutzatmosphäre (MAP) versiegelt, bleibt das Produkt frisch und formstabil. Artikel-Nr.: 54410 Format / Gewicht: 500 g pro Packung (Geschnitten, Kal. 120, in der Hardfolienatmospackung) Zustand / Veredelung: Hähnchen- und Putenbrät, mit grünem Spargel gefüllt, außen goldbraun frittiert, exakt geschnitten, servierfertig Zielgruppe: Lebensmitteleinzelhandel (SB-Feinkostregal, Premium-Aufschnitt), Bäckereien/Snack-Gastronomie, Catering, Großküchen und Hotellerie Vorteile: Edles Rouladen-Schnittbild mit grünem Spargelkern, feine Frittierkruste für geschmackliche Tiefe, großzügiges Kaliber 120 für eine wirkungsvolle Präsentation auf Buffets und Sandwiches, verlässliches Egalisiergewicht (500 g) Höchste Standards & echte Handwerkstradition Bei müllerundmüller verbinden wir kreative Feinkost-Rezepturen mit moderner Fertigungstechnik. Für die Brühwurst-Roulade verarbeiten wir erlesenes Hähnchen- und Putenfleisch, das mit echtem grünem Spargel eingerollt und schonend im heißen Öl frittiert wird. Die automatisierte Slicing- und Verpackungslinie arbeitet unter lückenlosen Qualitätskontrollen gemäß den strengen Standards von IFS und HACCP. Lieferung & Logistik: Flexibel verpackt für Ihren Bedarf Für eine reibungslose Transportlogistik und optimale Ausnutzung Ihrer Kühlkapazitäten wird die geschnittene Hähnchen Brühwurst Roulade in standardisierten Einheiten geliefert: Karton: 4 Packungen (ca. 2,0 kg Gesamtgewicht) E2-Kiste: 14 Packungen (ca. 7,0 kg Gesamtgewicht) Durchgehende Kühlketten garantieren eine einwandfreie Produktqualität bis zum Wareneingang in Ihrem Logistikzentrum. Individualisierung & Customizing: Ihre Rezeptur ab 300 kg Sie suchen ein Alleinstellungsmerkmal für Ihre Eigenmarke oder eine spezifische Würzung für Ihr Sortiment? Als flexibler Industriepartner entwickeln wir maßgeschneiderte Lösungen. Ihr Vorteil bei müllerundmüller: Bereits ab einer Abnahmemenge von 300 kg realisieren wir individuelle Rezepturen, spezifische Kalibrierungen oder Schnittformen exklusiv für Ihren Betrieb. FAQ – Häufige Fragen für B2B-Einkäufer An wen richtet sich das Angebot der müllerundmüller GmbH? Wir produzieren ausschließlich für B2B-Kunden aus Groß- und Einzelhandel, Reichen- und Systemgastronomie sowie die lebensmittelverarbeitende Industrie. Standardmäßige Abgaben an Endverbraucher (B2C) erfolgen nicht. Wie sind die Mindestbestellmengen (MOQ) für Standardprodukte? Unsere Standard-Gebinde sind optimal für Großabnehmer skaliert (Lieferung kisten- oder palettenweise). Für kundenindividuelle Sonderrezepturen gilt eine Mindestabnahme von 300 kg. Ist eine Wurst- / Fleischauszeichnung für die Bedientheke vorhanden? Ja, wir stellen Ihnen auf Anfrage alle relevanten Produktdatenblätter, Allergenhinweise und Nährwertangaben digital zur Verfügung, um eine reibungslose Kennzeichnung am POS zu gewährleisten. Wir produzieren ausschließlich für B2B-Kunden aus Groß- und Einzelhandel, Reichen- und Systemgastronomie sowie die lebensmittelverarbeitende Industrie. Standardmäßige Abgaben an Endverbraucher (B2C) erfolgen nicht. Unsere Standard-Gebinde sind optimal für Großabnehmer skaliert (Lieferung kisten- oder palettenweise). Für kundenindividuelle Sonderrezepturen gilt eine Mindestabnahme von 300 kg. Ja, wir stellen Ihnen auf Anfrage alle relevanten Produktdatenblätter, Allergenhinweise und Nährwertangaben digital zur Verfügung, um eine reibungslose Kennzeichnung am POS zu gewährleisten. Sie haben Fragen oder suchen den passenden B2B-Partner für Ihr Sortiment? Jetzt Kontakt aufnehmen

Premium-Tradition für Ihre Bedientheke: Geflügel Fleischkäse fein, geschnitten (500 g MAP-Schale) Rustikaler Genuss in prägnanter Form: Der grobe Geflügel Fleischkäse, geschnitten (500 g in der aromadichten Hardfolienatmospackung) der müllerundmüller GmbH bringt kernigen Leberkäs-Geschmack auf Geflügelbasis ins Kühlregal. Dank seiner ausgeprägten Tunnelform und der herzhaften Einlage bietet dieser Artikel Großverbrauchern, der Snack-Gastronomie und dem Lebensmitteleinzelhandel eine gefragte, magere Alternative zum klassischen Schweinefleischkäse. Spezifikation Kerniges Putenbrät mit grober Fleischeinlage Unser geschnittener grober Geflügel Fleischkäse zeichnet sich durch ein rustikales Schnittbild mit spürbarem Biss aus. Das mit mageren Fleischstücken durchsetzte Brät wird in der traditionellen Tunnelform schonend gebacken, wodurch eine schmackhafte Kruste entsteht. Unter Schutzatmosphäre (MAP) versiegelt, bleibt die Scheibenware appetitlich und langanhaltend frisch. Artikel-Nr.: 54420–54421 Format / Gewicht: 500 g pro Packung (Geschnitten, Tunnelform, in der Hardfolienatmospackung) Zustand / Veredelung: Brühwurst mit grober Magerfleischeinlage, herzhaft gewürzt, Ofen-gebacken mit feiner Kruste, feinst geschnitten, servierfertig Zielgruppe: Lebensmitteleinzelhandel (SB-Kühlregal, Deftig-/Brühwurst-Segment), Bäckereien/Snack-Hersteller, Kantinen, Catering und Hotellerie Vorteile: Rustikal-herzhafter Geschmack mit prägnantem Biss, auffällige Tunnelform für optimale Bäckerei- und Buffet-Präsentation, verlängerte Haltbarkeit dank MAP-Schutzgas, verlässliches Egalisiergewicht (500 g) Höchste Standards & echte Handwerkstradition Bei müllerundmüller kombinieren wir überlieferte Handwerkstradition mit modernster Produktionstechnik. Für den groben Geflügel Fleischkäse verarbeiten wir ausgewähltes Putenfleisch zu einem herzhaften Brät mit sichtbarer Magerfleischeinlage, das in Tunnelformen gebacken wird, um sein volles Röstaroma zu entfalten. Lückenlose Qualitätskontrollen nach strengen IFS- und HACCP-Standards garantieren dabei kontinuierlich hohe Produktsicherheit. Lieferung & Logistik: Flexibel verpackt für Ihren Bedarf Damit Ihre Transport- und Lagerprozesse reibungslos verlaufen, wird der geschnittene grobe Geflügel Fleischkäse in passgenauen Logistikeinheiten geliefert: Karton: 4 Packungen (ca. 2,0 kg Gesamtgewicht) E2-Kiste: 12 Packungen (ca. 6,0 kg Gesamtgewicht) Eine durchgehende Kühlkette gewährleistet die frische Ankunft der Ware an Ihren Zentrallagern. Individualisierung & Customizing: Ihre Rezeptur ab 300 kg Sie suchen ein Alleinstellungsmerkmal für Ihre Eigenmarke oder eine spezifische Würzung für Ihr Sortiment? Als flexibler Industriepartner entwickeln wir maßgeschneiderte Lösungen. Ihr Vorteil bei müllerundmüller: Bereits ab einer Abnahmemenge von 300 kg realisieren wir individuelle Rezepturen, spezifische Kalibrierungen oder Schnittformen exklusiv für Ihren Betrieb. FAQ – Häufige Fragen für B2B-Einkäufer An wen richtet sich das Angebot der müllerundmüller GmbH? Wir produzieren ausschließlich für B2B-Kunden aus Groß- und Einzelhandel, Reichen- und Systemgastronomie sowie die lebensmittelverarbeitende Industrie. Standardmäßige Abgaben an Endverbraucher (B2C) erfolgen nicht. Wie sind die Mindestbestellmengen (MOQ) für Standardprodukte? Unsere Standard-Gebinde sind optimal für Großabnehmer skaliert (Lieferung kisten- oder palettenweise). Für kundenindividuelle Sonderrezepturen gilt eine Mindestabnahme von 300 kg. Ist eine Wurst- / Fleischauszeichnung für die Bedientheke vorhanden? Ja, wir stellen Ihnen auf Anfrage alle relevanten Produktdatenblätter, Allergenhinweise und Nährwertangaben digital zur Verfügung, um eine reibungslose Kennzeichnung am POS zu gewährleisten. Wir produzieren ausschließlich für B2B-Kunden aus Groß- und Einzelhandel, Reichen- und Systemgastronomie sowie die lebensmittelverarbeitende Industrie. Standardmäßige Abgaben an Endverbraucher (B2C) erfolgen nicht. Unsere Standard-Gebinde sind optimal für Großabnehmer skaliert (Lieferung kisten- oder palettenweise). Für kundenindividuelle Sonderrezepturen gilt eine Mindestabnahme von 300 kg. Ja, wir stellen Ihnen auf Anfrage alle relevanten Produktdatenblätter, Allergenhinweise und Nährwertangaben digital zur Verfügung, um eine reibungslose Kennzeichnung am POS zu gewährleisten. Sie haben Fragen oder suchen den passenden B2B-Partner für Ihr Sortiment? Jetzt Kontakt aufnehmen

Premium-Tradition für Ihre Bedientheke: Truthahn Fleischkäse fein, geschnitten (500 g MAP-Schale) Traditionsreicher Klassiker auf Geflügelbasis: Der feine Truthahn Fleischkäse, geschnitten (500 g in der aromadichten Hardfolienatmospackung) der müllerundmüller GmbH bringt herzhaften Leberkäs-Genuss ins Kühlregal. Durch seine charakteristische Tunnelform und das feingekutterte, saftige Putenbrät liefert dieser Artikel B2B-Kunden aus Handel, Gastronomie und Großverbraucher-Segment eine umsatzstarke und leicht bekömmliche Alternative zum klassischen Schweinefleischkäse. Spezifikation Feinstes Putenbrät in klassischer Tunnelformt Unser geschnittener feiner Truthahn Fleischkäse besticht durch ein homogenes Schnittbild und eine appetitlich gebackene Kruste. Schonend gegart, präzise portioniert und unter Schutzatmosphäre (MAP) versiegelt, garantiert das Produkt verlässliche Frische und unkompliziertes Handling im Alltag. Artikel-Nr.: 54470–54471 Format / Gewicht: 500 g pro Packung (Geschnitten, Tunnelform, in der Hardfolienatmospackung) Zustand / Veredelung: Feingekuttertes Putenbrät, milde Würzung, schonend im Ofen gebacken, mit schöner Kruste, feinst geschnitten, servierfertig Zielgruppe: Lebensmitteleinzelhandel (SB-Kühlregal, Fleischkäse-/Brühwurst-Segment), Bäckereien/Snack-Gastronomie, Kantinen, Großküchen und Hotellerie Vorteile: Deftig-milder Fleischkäse-Geschmack auf magerer Geflügelbasis, prägnante Tunnelform für attraktive Präsentation auf Brötchen und Platten, lange Haltbarkeit durch MAP-Verpackung, verlässliches Egalisiergewicht (500 g) Höchste Standards & echte Handwerkstradition Bei müllerundmüller verbinden wir tradierte Metzgerkunst mit moderner Industrietechnologie. Für den feinen Truthahn Fleischkäse verarbeiten wir ausschließlich kontrolliertes Putenfleisch zu einem feinen Brät, das in speziellen Tunnelformen gebacken wird, um das typische Krustenaroma zu entfalten. Der gesamte Herstellungsprozess unterliegt lückenlosen Qualitätskontrollen nach strengen IFS- und HACCP-Richtlinien. Lieferung & Logistik: Flexibel verpackt für Ihren Bedarf Für den effizienten Transport und eine optimale Ausnutzung von Lager- und Kühlkapazitäten ist der geschnittene Truthahn Fleischkäse fein in folgenden Logistikeinheiten verpackt: Karton: 4 Packungen (ca. 2,0 kg Gesamtgewicht) E2-Kiste: 12 Packungen (ca. 6,0 kg Gesamtgewicht) Durch eine durchgängig geschlossene Kühlkette sichern wir die frische Auslieferung direkt an Ihr Zentrallager. Individualisierung & Customizing: Ihre Rezeptur ab 300 kg Sie suchen ein Alleinstellungsmerkmal für Ihre Eigenmarke oder eine spezifische Würzung für Ihr Sortiment? Als flexibler Industriepartner entwickeln wir maßgeschneiderte Lösungen. Ihr Vorteil bei müllerundmüller: Bereits ab einer Abnahmemenge von 300 kg realisieren wir individuelle Rezepturen, spezifische Kalibrierungen oder Schnittformen exklusiv für Ihren Betrieb. FAQ – Häufige Fragen für B2B-Einkäufer An wen richtet sich das Angebot der müllerundmüller GmbH? Wir produzieren ausschließlich für B2B-Kunden aus Groß- und Einzelhandel, Reichen- und Systemgastronomie sowie die lebensmittelverarbeitende Industrie. Standardmäßige Abgaben an Endverbraucher (B2C) erfolgen nicht. Wie sind die Mindestbestellmengen (MOQ) für Standardprodukte? Unsere Standard-Gebinde sind optimal für Großabnehmer skaliert (Lieferung kisten- oder palettenweise). Für kundenindividuelle Sonderrezepturen gilt eine Mindestabnahme von 300 kg. Ist eine Wurst- / Fleischauszeichnung für die Bedientheke vorhanden? Ja, wir stellen Ihnen auf Anfrage alle relevanten Produktdatenblätter, Allergenhinweise und Nährwertangaben digital zur Verfügung, um eine reibungslose Kennzeichnung am POS zu gewährleisten. Wir produzieren ausschließlich für B2B-Kunden aus Groß- und Einzelhandel, Reichen- und Systemgastronomie sowie die lebensmittelverarbeitende Industrie. Standardmäßige Abgaben an Endverbraucher (B2C) erfolgen nicht. Unsere Standard-Gebinde sind optimal für Großabnehmer skaliert (Lieferung kisten- oder palettenweise). Für kundenindividuelle Sonderrezepturen gilt eine Mindestabnahme von 300 kg. Ja, wir stellen Ihnen auf Anfrage alle relevanten Produktdatenblätter, Allergenhinweise und Nährwertangaben digital zur Verfügung, um eine reibungslose Kennzeichnung am POS zu gewährleisten. Sie haben Fragen oder suchen den passenden B2B-Partner für Ihr Sortiment? Jetzt Kontakt aufnehmen

Premium-Tradition für Ihre Bedientheke: Truthahn Lyoner, geschnitten (500 g MAP-Schale) Zeitloser Wurstgenuss in bester Geflügelqualität: Die klassische Truthahn Lyoner, geschnitten (500 g in der zweigeteilten Hardfolienatmospackung) der müllerundmüller GmbH gehört zu den unverzichtbaren Basisartikeln in jedem Sortiment. Mit ihrem samtig-feinen Brät und einer ausgewogenen Würzrezeptur liefert sie LEH-Kunden, Großverbrauchern und Bäckereibetrieben eine ertragsstarke, leicht bekömmliche Brühwurst-Variante. Spezifikation Homogenes Putenbrät, mild gewürzt & frischeversiegelt Unsere feine Truthahn Lyoner im Kaliber 90 besticht durch ein durchgehend ebenmäßiges Schnittbild und eine angenehm milde Note. Schonend gegart, präzise in gleichmäßige Scheiben geschnitten und in der praktischen Doppelkammer-Schale unter Schutzatmosphäre verpackt, bleibt das Produkt lange frisch und appetitlich. Artikel-Nr.: 54500–54505 Format / Gewicht: 500 g Schale (Geschnitten, Kal. 90, 2-Kammer-Hardfolienatmospackung) Zustand / Veredelung: Feingekuttertes Putenbrät, mild-harmonisch gewürzt, schonend gegart, exakt geschnitten, servierfertig Zielgruppe: Lebensmitteleinzelhandel (SB-Aufschnittregal), Bäckerei- und Snack-Gastronomie, Großverpflegung, Kantinen und Catering Vorteile: Universell beliebter Brühwurstgeschmack, feine Textur, zweigeteiltes Schalensystem für saubere Entnahme und verlängerte Frische im Anbruch, verlässliches Egalisiergewicht (500 g) Höchste Standards & echte Handwerkstradition Die müllerundmüller GmbH verarbeitet ausschließlich zertifizierte Putenfleisch-Rohstoffe. Durch präzise Kutterverfahren und eine perfekt austarierte Temperaturführung während des Garprozesses entsteht der typisch zarte Biss dieser Feinkost-Schinkenwurst. Der gesamte Produktionsprozess unterliegt strengsten Kontrollen nach IFS- und HACCP-Standards. Lieferung & Logistik: Flexibel verpackt für Ihren Bedarf Um ein reibungsloses Handling im Lager und Transport zu garantieren, liefern wir die geschnittene Truthahn Lyoner in genormten Logistikgebinden: Karton: 4 Packungen (ca. 2,0 kg Gesamtgewicht) E2-Kiste: 14 Packungen (ca. 7,0 kg Gesamtgewicht) Durchgängig gekühlte Transportabläufe sichern die einwandfreie Qualität bis zum Eintreffen an Ihrem Standort. Individualisierung & Customizing: Ihre Rezeptur ab 300 kg Sie suchen ein Alleinstellungsmerkmal für Ihre Eigenmarke oder eine spezifische Würzung für Ihr Sortiment? Als flexibler Industriepartner entwickeln wir maßgeschneiderte Lösungen. Ihr Vorteil bei müllerundmüller: Bereits ab einer Abnahmemenge von 300 kg realisieren wir individuelle Rezepturen, spezifische Kalibrierungen oder Schnittformen exklusiv für Ihren Betrieb. FAQ – Häufige Fragen für B2B-Einkäufer An wen richtet sich das Angebot der müllerundmüller GmbH? Wir produzieren ausschließlich für B2B-Kunden aus Groß- und Einzelhandel, Reichen- und Systemgastronomie sowie die lebensmittelverarbeitende Industrie. Standardmäßige Abgaben an Endverbraucher (B2C) erfolgen nicht. Wie sind die Mindestbestellmengen (MOQ) für Standardprodukte? Unsere Standard-Gebinde sind optimal für Großabnehmer skaliert (Lieferung kisten- oder palettenweise). Für kundenindividuelle Sonderrezepturen gilt eine Mindestabnahme von 300 kg. Ist eine Wurst- / Fleischauszeichnung für die Bedientheke vorhanden? Ja, wir stellen Ihnen auf Anfrage alle relevanten Produktdatenblätter, Allergenhinweise und Nährwertangaben digital zur Verfügung, um eine reibungslose Kennzeichnung am POS zu gewährleisten. Wir produzieren ausschließlich für B2B-Kunden aus Groß- und Einzelhandel, Reichen- und Systemgastronomie sowie die lebensmittelverarbeitende Industrie. Standardmäßige Abgaben an Endverbraucher (B2C) erfolgen nicht. Unsere Standard-Gebinde sind optimal für Großabnehmer skaliert (Lieferung kisten- oder palettenweise). Für kundenindividuelle Sonderrezepturen gilt eine Mindestabnahme von 300 kg. Ja, wir stellen Ihnen auf Anfrage alle relevanten Produktdatenblätter, Allergenhinweise und Nährwertangaben digital zur Verfügung, um eine reibungslose Kennzeichnung am POS zu gewährleisten. Sie haben Fragen oder suchen den passenden B2B-Partner für Ihr Sortiment? Jetzt Kontakt aufnehmen

Premium-Tradition für Ihre Bedientheke: Truthahn Bierschinken, geschnitten (500 g MAP-Schale) Edle Schinkeneinlage trifft auf zartes Geflügelbrät: Der geschnittene Truthahn Bierschinken (500 g in der doppelten Hardfolienatmospackung) der müllerundmüller GmbH bringt erstklassige Premium-Qualität in das SB-Kühlregal. Als umsatzstarker Dauerbrenner im B2B-Segment bietet dieser Geflügel-Bierschinken die perfekte Balance aus saftigem Schinkenbiss und magerem Genuss. Spezifikation Mageres Putenfleisch mit saftigen Schinkenstücken Für unseren Truthahn Bierschinken im Kaliber 90 verarbeiten wir feines Putenbrät, das reichhaltig mit mageren, leicht gepökelten Putenschinkenstücken durchsetzt wird. Schonend gegart und exakt portioniert, sorgt die Schutzatmosphäre in der praktischen Zweikammer-Hardfolienschale für langanhaltende Frische und vollen Geschmack. Artikel-Nr.: 54510–54515 Format / Gewicht: 500 g Schale (Geschnitten, Kal. 90, 2-Kammer-Hardfolienatmospackung) Zustand / Veredelung: Feines Putenbrät mit grober Putenschinkeneinlage, edel gewürzt, mild gegart, exakt geschnitten, servierfertig Zielgruppe: Lebensmitteleinzelhandel (SB-Kühlregal, Premium-Aufschnitt), Großverbraucher, Catering-Dienstleister, Hotel- und Bäckereigastronomie Vorteile: Ansprechende Marmorierung durch helle Schinkeneinlagen, herzhaft-milder Geschmack, zweigeteilte MAP-Schale für einfache Teilentnahme und maximale Haltbarkeit, garantiert verlässliches Fixgewicht (500 g) Höchste Standards & echte Handwerkstradition Bei der müllerundmüller GmbH legen wir größten Wert auf die Auswahl magerer Schinkenstücke vom Truthahn, die schonend in das feine Brät eingebettet werden. So entsteht das charakteristische Anschnittbild und die feine Textur unseres Bierschinkens. Moderne Schneid- und Verpackungstechnologien gewährleisten ein gleichmäßiges Scheibenbild sowie höchste Frischesicherheit. Sämtliche Fertigungsschritte sind nach IFS- und HACCP-Standards zertifiziert. Lieferung & Logistik: Flexibel verpackt für Ihren Bedarf Um Transportvolumen und Lagerung optimal zu gestalten, bieten wir den Truthahn Bierschinken in praxisgerechten Gebinden an: Karton: 4 Packungen (ca. 2,0 kg Gesamtgewicht) E2-Kiste: 14 Packungen (ca. 7,0 kg Gesamtgewicht) Lückenlos gekühlte Logistikabläufe garantieren frischeste Qualität bis zur Übergabe an Ihr Zentrallager. Individualisierung & Customizing: Ihre Rezeptur ab 300 kg Sie suchen ein Alleinstellungsmerkmal für Ihre Eigenmarke oder eine spezifische Würzung für Ihr Sortiment? Als flexibler Industriepartner entwickeln wir maßgeschneiderte Lösungen. Ihr Vorteil bei müllerundmüller: Bereits ab einer Abnahmemenge von 300 kg realisieren wir individuelle Rezepturen, spezifische Kalibrierungen oder Schnittformen exklusiv für Ihren Betrieb. FAQ – Häufige Fragen für B2B-Einkäufer An wen richtet sich das Angebot der müllerundmüller GmbH? Wir produzieren ausschließlich für B2B-Kunden aus Groß- und Einzelhandel, Reichen- und Systemgastronomie sowie die lebensmittelverarbeitende Industrie. Standardmäßige Abgaben an Endverbraucher (B2C) erfolgen nicht. Wie sind die Mindestbestellmengen (MOQ) für Standardprodukte? Unsere Standard-Gebinde sind optimal für Großabnehmer skaliert (Lieferung kisten- oder palettenweise). Für kundenindividuelle Sonderrezepturen gilt eine Mindestabnahme von 300 kg. Ist eine Wurst- / Fleischauszeichnung für die Bedientheke vorhanden? Ja, wir stellen Ihnen auf Anfrage alle relevanten Produktdatenblätter, Allergenhinweise und Nährwertangaben digital zur Verfügung, um eine reibungslose Kennzeichnung am POS zu gewährleisten. Wir produzieren ausschließlich für B2B-Kunden aus Groß- und Einzelhandel, Reichen- und Systemgastronomie sowie die lebensmittelverarbeitende Industrie. Standardmäßige Abgaben an Endverbraucher (B2C) erfolgen nicht. Unsere Standard-Gebinde sind optimal für Großabnehmer skaliert (Lieferung kisten- oder palettenweise). Für kundenindividuelle Sonderrezepturen gilt eine Mindestabnahme von 300 kg. Ja, wir stellen Ihnen auf Anfrage alle relevanten Produktdatenblätter, Allergenhinweise und Nährwertangaben digital zur Verfügung, um eine reibungslose Kennzeichnung am POS zu gewährleisten. Sie haben Fragen oder suchen den passenden B2B-Partner für Ihr Sortiment? Jetzt Kontakt aufnehmen

Premium-Tradition für Ihre Bedientheke: Truthahn Jagdwurst, geschnitten (500 g MAP-Schale) Herzhafte Tradition neu interpretiert: Die geschnittene Truthahn Jagdwurst (500 g in der zweigeteilten Hardfolienatmospackung) der müllerundmüller GmbH bringt kernigen Geschmack und hohe Ertragsstärke ins SB-Kühlregal. Mit ihrem charakteristischen Schnittbild aus mageren Fleischeinlagen und feinem Putenbrät bietet sie B2B-Einkäufern eine bewährte, fettarme Alternative zu klassischen Schweinefleischprodukten. Spezifikation Rustikales Putenfleisch mit traditionellem Gewürzprofil Unsere Truthahn Jagdwurst im Kaliber 90 überzeugt durch die Kombination aus zartem Putenbrät und grob entzweitem Magermuskelfleisch. Abgeschmeckt mit klassischen Jagdwurst-Gewürzen, schonend gegart und präzise geschnitten, bleibt das Produkt in der Schutzgas-Doppelkammer langanhaltend frisch und formstabil. Artikel-Nr.: 54520–54525 Format / Gewicht: 500 g Packung (Geschnitten, Kal. 90, 2-Kammer-Hardfolienatmospackung) Zustand / Veredelung: Mageres Putenfleisch mit sichtbarer Einlage, traditionell gewürzt, schonend gegart, exakt geschnitten, servierfertig Zielgruppe: Lebensmitteleinzelhandel (SB-Kühlregal, rustikales Aufschnitt-Segment), Großverbraucher, Sandwich-Hersteller, Kantinen und Bäckereien Vorteile: Markante Anschnitt-Optik durch sichtbare Magerfleisch-Einlage, herzhaft-würziger Geschmack, zweigeteilte MAP-Schale für flexible Entnahme und maximale Frische, verlässliches Egalisiergewicht (500 g) Höchste Standards & echte Handwerkstradition Die müllerundmüller GmbH verarbeitet für diese Wurstspezialität ausschließlich kontrolliertes Putenfleisch. Das traditionelle Poltern und Kutterung der Fleischanteile garantiert den optimalen Biss und ein harmonisches Mundgefühl. Die Produktion unterliegt lückenlosen Kontrollen gemäß IFS- und HACCP-Standards, um höchste Lebensmittelsicherheit und Gleichmäßigkeit im Scheibenbild zu sichern. Lieferung & Logistik: Flexibel verpackt für Ihren Bedarf Für einen reibungslosen Ablauf in Ihren Logistikzentren bieten wir die geschnittene Truthahn Jagdwurst in praxiserprobten Standardeinheiten an: Karton: 4 Packungen (ca. 2,0 kg Gesamtgewicht) E2-Kiste: 14 Packungen (ca. 7,0 kg Gesamtgewicht) Durchgängig gekühlte Transportwege garantieren erstklassige Frische vom Werk bis in Ihre Filialen. Individualisierung & Customizing: Ihre Rezeptur ab 300 kg Sie suchen ein Alleinstellungsmerkmal für Ihre Eigenmarke oder eine spezifische Würzung für Ihr Sortiment? Als flexibler Industriepartner entwickeln wir maßgeschneiderte Lösungen. Ihr Vorteil bei müllerundmüller: Bereits ab einer Abnahmemenge von 300 kg realisieren wir individuelle Rezepturen, spezifische Kalibrierungen oder Schnittformen exklusiv für Ihren Betrieb. FAQ – Häufige Fragen für B2B-Einkäufer An wen richtet sich das Angebot der müllerundmüller GmbH? Wir produzieren ausschließlich für B2B-Kunden aus Groß- und Einzelhandel, Reichen- und Systemgastronomie sowie die lebensmittelverarbeitende Industrie. Standardmäßige Abgaben an Endverbraucher (B2C) erfolgen nicht. Wie sind die Mindestbestellmengen (MOQ) für Standardprodukte? Unsere Standard-Gebinde sind optimal für Großabnehmer skaliert (Lieferung kisten- oder palettenweise). Für kundenindividuelle Sonderrezepturen gilt eine Mindestabnahme von 300 kg. Ist eine Wurst- / Fleischauszeichnung für die Bedientheke vorhanden? Ja, wir stellen Ihnen auf Anfrage alle relevanten Produktdatenblätter, Allergenhinweise und Nährwertangaben digital zur Verfügung, um eine reibungslose Kennzeichnung am POS zu gewährleisten. Wir produzieren ausschließlich für B2B-Kunden aus Groß- und Einzelhandel, Reichen- und Systemgastronomie sowie die lebensmittelverarbeitende Industrie. Standardmäßige Abgaben an Endverbraucher (B2C) erfolgen nicht. Unsere Standard-Gebinde sind optimal für Großabnehmer skaliert (Lieferung kisten- oder palettenweise). Für kundenindividuelle Sonderrezepturen gilt eine Mindestabnahme von 300 kg. Ja, wir stellen Ihnen auf Anfrage alle relevanten Produktdatenblätter, Allergenhinweise und Nährwertangaben digital zur Verfügung, um eine reibungslose Kennzeichnung am POS zu gewährleisten. Sie haben Fragen oder suchen den passenden B2B-Partner für Ihr Sortiment? Jetzt Kontakt aufnehmen